Чахай (Гундаобэй)

Чахай (кит.茶海 море чая) - «Чаша Справедливости» в самом названии кроется суть промежуточного сосуда, неотъемлемого атрибута китайской чайной церемонии. Чахай наполняют заваренным чаем из гайвани или из исинского чайника, после чего напиток разливают по пиалам. Роль «Чаши Справедливости» - сбалансировать вкус и привести к общему знаменателю цвет и крепость чая для всех участников чайного действия.

Чахай очень практичный и лаконичный чайный «девайс». В Чаше Справедливости оседает чайный осадок, напиток становиться не таким горячим. И самое важное чахай - выравнивает вкус и аромат чая, для все участников чаепития, чего невозможно достигнуть наполняя чайные пиалы прямо из чайника или гайвани.

Для китайцев - чахай очень важный атрибут чаепития, так как считается верхом неприличия дать гостям разный по консистенции чай. В Китае производят чахай из жаропрочного стекла или фарфора. Чахай простая, но очень практичная чайная утварь, которая сделает ваше чайное действие более эстетичным, а ваш чай сбалансированным и гармоничным.

2018 © DAO.UA

Принимаем к оплате: