Горная лаванда из провинции Хочэн

Провинции Хочэн в Китае славится своими целебными травами как французский Прованс.

Добавьте несколько фиолетовых цветов лаванды в ваш любимый китайский чай и он станет на порядок ароматней и целебней.

Лаванда - признанная императрица в ароматерапии. Аромат лаванды легкий, деликатный, прохладный, утонченный, энергичный и свежий.

Лаванда устраняет мигрень, снимает стресс, выводит из депрессивных состояний сознания, лечит бессонницу и снимает напряжение в теле и в мыслях.

Гиппократ отмечал, что «лавандовый чай успокаивает тело, охлаждает эмоции и концентрирует внимание».

В античной Греции и Риме патриции и сибариты любили лавандовый чай. Использовали лавандовый настой в банях и сжигали цветы лаванды в помещениях в целях профилактики и дезинфекции.

Цветы лаванды традиционно используют в кулинарии в качестве пряности для ароматизации сахара и приготовления десертов на основе лаванды. Но особенно ценным с точки зрения вкуса и пользы считается лавандовый чай.

Как приготовить лавандовый чай?

Создать вкусный и полезный лавандовый чай очень просто: 1 чайную ложку лаванды залейте 200 мл. горячей воды и дайте настояться 10 минут. Также в настой можно добавить ложечку меда или сахара.

Или можно добавить несколько цветов лаванды в ваш любимый китайский дао чай. Лаванда украсит чай энергичным ароматом, с легкой, утонченной горчинкой и медовым послевкусием.