Новинка
Тип
Цена
260грн
В наличии
Доставка и оплата
Особенности
Чайный путь
Новичёк
Мастер
Вкус
5
Послевкусие
5
Аромат
5
Характеристики
Год урожая
2020
Регион
Украина, Закарпатье
Описание
Иван-чай произрастает на лугах, опушках леса и песчаниках.
Иван-чай вырастает до двух метров. Растение обладает прямым стеблем с темно-зелеными листьями и фиолетовым цветом. Сбор Иван-чая начинается во время цветения растения - в начале лета.
Список целительных достоинств Иван-чая велик, недаром целители во все времена использовали Кипрей для лечения множества болезней. С давних времен, в народной медицине настой и отвар Иван-чай служил лекарством противовоспалительных процессов в организме, а также как болеутоляющее средство.
Благодаря витаминам, эфирным маслам и магнию в составе Иван-чая, настой и чай является эффективным природным снотворным и седативным средством.
Иван-чай приводит в баланс артериальное давление и телесно-эмоциональное состояние (устраняет мигрень, снижает нервозность и возбудимость).
В наше время Иван-чай изготавливают по технологии китайского чая – завяливание и ферментация.
После сбора и первичного прогрева Иван-чай от нескольких часов и до нескольких дней прогревают на печи. Степень ферментации, уровень температуры и продолжительнсть её воздействия определяют утонченный вкус аромат и целебные свойства Иван-чая.
По этой причине у Иван-чая, как и в контексте с китайским настоящим чаем, есть своя индивидуальность, неповторимость и «изюминка».
В профилактических целях Иван-чай предпочтительно заваривать и пить, как простой чай – проливом или «одноразовым» настоем.
У Иван-чая пряно-цветочный аромат сухофруктов и огня, а вкус - деликатный и многогранный, с нотками луговых трав и леса.
Иван-чай оптимально пить вечером или перед сном. В отличие от традиционного китайского чая - кипрей не содержит кофеина и не возбуждает нервную систему.
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 90-95°С
Какая порция?
Порция чая 5-8 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 20-120 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 6-9 раз
Отзывы покупателей: 2(Средняя оценка: 4.5)
Прохор Прохор
15 ноября, 2020
Отлично:4
Ермакова Екатерина
30 октября, 2020
Великолепно:5
Это один из самых вкусных траявных чаёв, что мне доводилось пробовать. Аромат насыщенный,словно фруктовый. В нём читаются нотки малины, груши, яблока. Вкус достаточно насыщенный как для травяного чая, деликатный, с кислинкой. Послевкусие сладковатое с приятной терпкостью.
Идеально подходит для вечернего чаепития и для тех, кто не употребляет кофеин.
Взяла себе домой и в подарок родственникам, которые не были в Украине. Теперь смогут ощутить аромат и вкус Карпатских гор!
Перейти на все товары категории
Цветочный чай и др.Тип
Цена
260грн
В наличии
Доставка и оплата
Виды чая