Чай Дарджилинг класс 1

Чай Дарджилинг класс 1

Код товара:663

Новинка

Эксклюзивный

SML09537.jpg
SML09540.jpg

Тип

Цена

580грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay

Особенности

Чайный путь

Новичёк

Мастер

Бодрость

8

Вкус

9

Послевкусие

7

Иммунитет

6

Характеристики

Год урожая

2019

Регион

Дарджилинг класс 1

Описание

Красный (в европейской традиции - черный) чай первого сбора высшей категории с почками (типсами)

Первый урожай чая включает только 2 верхушечных, едва распустившихся листика и первую почку, едва начинается весенний рост куста (февраль и март). Эти ранние листья самые нежные и, следовательно, наиболее легкие, свежие, цветочные, яркие и богатые во вкусе. Чтобы сохранить букет весеннего сырья, Дарджилинг первого сбора обычно ферментируют менее активно, чем более поздние. Он может иметь более светло-золотистый цвет, нежели классический черный чай. Дарджилинг первого сорта - один из самых дорогих и ценных. Благодаря его исключительным премиум-характеристикам ценители называют весенний Дарджилинг первого сбора «Шампанским» среди чаев.

История чая с плантаций Дарджилинга затейлива и экзотична. На ее пестрых страницах - различные культуры и события, британские чайные плантаторы колониальных времен в белоснежных пробковых шлемах и трудолюбивые местные жители, которым чай дал ценный источник дохода, а региону принес всемирную известность. Уникальные природные условия высокогорья и человеческий талант. И его величество случай, который подтолкнул британского военного хирурга Арчибальда Кэмпбелла высадить в 1841 г ради эксперимента чайные кусты на заоблачных склонах гор Дарджилинга.

Тогда англичане активно искали место для выращивания чая за пределами Китая. И условия плодородных почв и влажного, но холодного климата суровых высокогорий Индии подошли идеально - медленный рост кустов дает больше времени для интенсивного развития концентрированного букета и изысканной глубины вкуса. Чаи Дарджилинга имеют статус аутентифицированного эндемичного продукта, защищенного международным сертификатом уникальности и качества.

Вкусовые характеристики Дарджилинга самого раннего сбора класса 1 впечатляют, это поистине шедевр с захватывающими обертонами вкуса и аромата. Не зря именно он принес горы золота Ост-Индской Компании, монопольно торговавшей им по всему миру. Основная характеристика: уникальный свежий тонкий и мускатно-пряный букет со сладковато-древесными нотками и немного более выраженной терпкостью, нежели у китайских весенних красных чаев. При последующих проливах начинает раскрываться гамма цветочных и фруктовых оттенков: белый виноград, слива-ренклод, абрикос и персик, легкий шлейф ананаса, изюма, кардамона и цитрусовой цедры в долгом переливчатом послевкусии. Аромат сложный, мускатно-цветочный, сладковатый, многогранный и глубокий.

Полезные свойства обеспечиваются высоким содержанием таннинов, теафлавинов, аминокислот и микроэлементов. Благоприятно воздействует на организм.

Эффект: мягкий антистресс, ясная голова и спокойствие в одной чашке.

В какое время суток лучше всего пить? Не зря джентльмены весьма почитали традицию начинать день с утренней чашечки благородного чая, и часто им оказывался именно первосортный Дарджилинг: тонус, бодрость и силы, чтоб нести «бремя белого человека». Днем – помогает обрести цельность и сосредоточенность, вечером – покой и баланс.

Как заваривать

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-100°С

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-100°С

Порция чая 1-2 грамма на 100 мл

Какая порция?

Порция чая 1-2 грамма на 100 мл

Время заварки 1-2 минуты

Сколько времени заваривать?

Время заварки 1-2 минуты

Вторая и третья заварки требуют увеличение интервала заваривания до 5 минут

Как много раз?

Вторая и третья заварки требуют увеличение интервала заваривания до 5 минут

Отзывы покупателей: 3(Средняя оценка: 4.33)

Дарим 15 бонусных грн за каждый отзыв

Великолепно:5

Вкусный, ароматный и что удивило лично меня - он реально штырит!

Отлично:4

Чай для угощения мам и бабушек :) довольно вкусный, но весьма лайтовый и мягкий, даже если сыпать не жалея. С нотками меда и самую малость бергамота. В любом случае не жалею, что взял!

Отлично:4

Интересно попробовать

Похожие товары

Перейти на все товары категории

Красный чай

Тип

Цена

580грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay
facebook icon
instagram icon
telegram icon

Принимаем к оплате: