Чай Серебренные брови или Инь Цзюнь Мэй «Чжоуянь»

Чай Серебренные брови или Инь Цзюнь Мэй «Чжоуянь»

Код товара:342

Продано

PicsArt_02-14-11.42.51.png
60.png
61.png
62.png
63.png
64.png

Тип

Цена

0грн

Нет в наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay

Особенности

Чайный путь

Новичёк

Мастер

Бодрость

7

Вкус

8

Иммунитет

8

Тепло

8

Характеристики

Год урожая

2020

Регион

горы Уишаня

Описание

Серебренные брови или Инь Цзюнь Мэй ( Yin Jun Mei/银骏眉 ) - красный чай терруара «Чжоуянь», региона гор Уишаня, где исторически возник дымно-хвойный Сяочжун. Серебренные брови - обладает пряным, тропическим фруктовым ароматом, вкусом вишневой косточки и согревающим, послевкусием можжевельника. Вкусовой профиль Инь Цзюнь Мэй - отменно сочетается с молоком и сливками, в английском стиле 5 o'clock tea. Интересно раскрывается вкус чая, в тандеме с сыром Пармезан, миндалем, темным шоколадом брют, и острыми блюдами восточной кухни. Удобная 8ми граммовая фасовка чая - оптимально подходит, для первого и деликатного знакомства, с удивительным и легендарным, красным чаем гор Уи.

Выращивается и производится чай, в деревне Тонг Му. Лист собирают летом, в чайных садах терруара «Чжоуянь», в горах на высоте 1200 м. Для создания Инь Цзюнь Мэйя собирают зрелый лист Ю Янь(он идет и для производства Сяочжуна). Аромат и вкус Инь Цзюнь Мэй - эталонный, многогранный и соответствует общему вкусовому паттерну красных чаев гор Уи, при этом чай «Чжоуянь» – 3й по иерархии качества, среди утесных чаев Уишаня.

После сбора - чайный лист ферментируют в теплой комнате, с высокой влажность на протяжении 36 часов. Когда ферментация достигает 65%, чай несколько минут обжаривают, при высокой температуре. Финальная стадия производства (однако исключительно важная ), – чай коптят, в пространстве дыма влажных, сосновых дров.

Инь Цзюнь Мэй – теплый по своему вкусу и согревающему эффекту – идеальный зимний чай. Инь Цзюнь Мэй - в желтой фасовке - чай с деликатным, Иньским вкусом кураги и миндаля, в то время как красный Инь Цзюнь Мэй, обладает более динамичным, Янским дымно-огненным вкусом. Порционный 8 граммовый пакетик - удобный и оптимальный вариант эффективной и быстрой, чайной перезарядки теплом и витаминами, в динамичном ритме, зимнего мегаполиса.

Как заваривать

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 90-95°С

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 90-95°С

Порция чая 5-8 грамм

Какая порция?

Порция чая 5-8 грамм

Время одного пролива (заварки) 20-120 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Сколько времени заваривать?

Время одного пролива (заварки) 20-120 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Пить проливами 6-9 раз

Как много раз?

Пить проливами 6-9 раз

Отзывы покупателей: 2(Средняя оценка: 4.2)

Дарим 15 бонусных грн за каждый отзыв

Отлично:4

Интересный чай. Вкус и аромат, хоть и хорошие, но несколько "generic"(ну, может я что-то не так делаю). Но тонизирующий эффект ощутимо выше среднего, что выделяет этот чай из прочих. Утром он работает значительно лучше кофе.

Отлично:4.4

При нещодавньому замовленні отримав пакетик чая в якості пробника. Заварив весь вміст пакету. Заварюється повільно при температурі приблизно 75-80 градусів. Як на мене - ідеальна температура води. Вийшов не гіркий і не перезаварений. Пити варто маленькими ковтками, щоб відчути легкий присмак чорного чаю та тонку терпкість. На відміну від Дянь Хуну (наприклад "Львиная Голова – премиальный Дянь Хун" або "Серебренные брови или Инь Цзюнь Мэй «Чжоуянь») не має яскраво вираженого аромату чи терпкості. Але доволі м"який і сокійний смак підійде тим, хто звик чи засумував за "класичним" чорним чаєм.

Перейти на все товары категории

Красный чай

Тип

Цена

0грн

Нет в наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay
facebook icon
instagram icon
telegram icon

Принимаем к оплате: