Плетеный (витой) Чай Шен Пуэр «Чай большой снежной горы» Да Сюэ Шань

Плетеный (витой) Чай Шен Пуэр «Чай большой снежной горы» Да Сюэ Шань

Код товара:684

Топ продаж

Эксклюзивный

SML00098.jpg
SML00092.jpg
SML00102.jpg

Тип

Цена

660грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay

Особенности

Чайный путь

Новичёк

Мастер

Бодрость

8

Вкус

8

Послевкусие

7

Иммунитет

8

Характеристики

Год урожая

2014

Регион

Юньнань, р-н Линькан

Описание

  • Среднеферментированный чай из крупных зеленых листьев дикорастущих старых чайных деревьев терруара горы Да Сюэ.
  • Тщательно сплетенный вручную после сушки на открытом воздухе и контролируемой микробиологической ферментации Шен Пуэр
  • Происхождение: Юньнань, р-н Линькан, 2014, летний сбор.

История сплетенного вручную чая Шен Пуэр также извилиста как пряди его высушенных листьев: ее начало отстоит от нас на полторы тысячи лет назад. В эпоху династии Тан, выращенные на юге Юньнань чайные листья собирали с чайных деревьев и отправляли в Тибет по извилистым скалистым тропам. За время долгого пути чайные листья в тепле и влаге тюков претерпевали волшебные изменения во вкусе и аромате. Тибетцы меняли свои товары и лошадей на Пуэр по золотому эквиваленту. Драгоценным аналогом золота был вес Пуэра. Быстрый конь равнялся нескольким килограммам чая.

Россыпи листьев не всегда были удобны в коммерческом аспекте, поэтому их или прессовали в диски, или заплетали в жгуты или косички. Поэты соревновались в описаниях и метафорах – на что будет похож развернувшийся чай – золотая пагода, нефритовый дракон, лотос благоденствия или просыпающийся Будда…

Сухой чайный свиток пахнет чуть уловимыми сухофруктами и дымом. Да Сюэ Шань - имя, которое находит отклик у многих знатоков чая – эта гора расположена рядом с долиной Наньмэй (Линьсян) около долины Мэнку (猛 库) – знаменитый для поклонников чая регион. Именно там веками выращивали уникальные чайные листья. Последующая обработка которых лишь усиливала природный аромат. Настой имеет яркий золотисто-янтарный цвет с теплым зеленовато-нефритовым оттенком.

Вкус заваренного чая – подлинный шедевр с богатейшими обертонами. Базовая, заявленная в начале дымно-подкопченная нота, неслучайна. Это знак стадии «шайцзин» - прожарки в дыму дров специально выбранных пород деревьев. И база активно разворачивается в срединную симфонию ароматов: подгоревшая древесина, копченные сухофрукты, влажная рисовая бумага, плоды личи, мускат и белый перец. В послевкусии раскрываются самые секретные ответы - для того зрителя, который досидел до конца фильма: тайный ночной сад - цветущая матиола, глубокий погреб, болотный торф, лесной мох и вечность…

Полезные свойства витого Шен Пуэра превосходят его прессованные аналоги: не каждый чай достоен ручного плетения в косичку. Отобранные крупные листья с выбранных деревьев, наполненные целебными, веществами, помогают нормализовать обмен веществ, иммунитет, массу тела и баланс энергии Ци. Преодолевает стресс.

«Чай большой снежной горы» приятен в любое время суток – утром он дарит запас энергии на весь день, в полдень – работает на концентрацию и осознание, вечером дает релакс и успокоение.

Как заваривать

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 85-95°С

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 85-95°С

Порция чая 6-10 грамм

Какая порция?

Порция чая 6-10 грамм

Время одного пролива (заварки) 5-25 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Сколько времени заваривать?

Время одного пролива (заварки) 5-25 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Пить проливами 6-9 раз; первый пролив промывает и раскрывает чай, его пить не нужно

Как много раз?

Пить проливами 6-9 раз; первый пролив промывает и раскрывает чай, его пить не нужно

Отзывы покупателей: 4(Средняя оценка: 4.65)

Дарим 15 бонусных грн за каждый отзыв

Отлично:4

Дали попробовать конечно запах классный, сам по себе вкусный задымленный похож на чайные головы,так что рекомендуют попробовать!!!

Великолепно:5

Так сложилось, что больше предпочитаю Шу Пуэры. Но после того, как попробовала эти косички, у меня появился явный фаворит среди Шэнов. Вкусный чай без терпкости и хвойности с легкой "дымностью". Также пробовала заваривать его с добавлением Пан Се Цзяо "Ножками краба". Он становится еще мягче приятнее. Очень понравилось такое сочетание.

Великолепно:4.6

Это мой второй опыт чая пуэр. Первый брал "Лаоский Пуэр диких деревьев Гу Шу". Отдаю предпочтение "Лаоский Пуэр диких деревьев Гу Шу" вкус более насыщеннее, очень интересный аромат. И спасибо за подарочек!)))

Великолепно:5

У Вас самые обалденные чаи!

Перейти на все товары категории

Чай Пуэр

Тип

Цена

660грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay
facebook icon
instagram icon
telegram icon

Принимаем к оплате: