Чай Шен Пуэр «Драконий жемчуг снежной горы»

Юннаньский премиальный Шен Пуэр «Драконий жемчуг снежной горы» (скрученный чай)

• Крупнолистовой зеленый высокогорный чай с не развернувшимися почками и бутонами, слабо ферментированный, собранный со старых чайных деревьев.
• Подкатегория: Скрученный вручную в шарики Шен Пуэр.
• Происхождение: Китай, Юньнань, высокогорья Куньмина (высота над уровнем моря 1500 м). Сорт Mengku Da Ye (крупный лист)
• 2016 год, весенний сбор.
• Масса 1 шарика 7-8 г

Зеленые чайные листья собирают вручную весной, когда начинается движение соков, и аромат нежен и деликатен, затем ферментируют на открытом горном воздухе, в экологически чистых условиях. Вручную прессуют и скручивают в отдельные шарики.

Сухой чай с богатым мускатным, травянисто-фруктовым спелым ароматом. Настой прозрачный, нефритово желтый. При заваривании плотный шарик чая неторопливо разворачивается, как просыпающийся и потягивающийся дракон. Скрученные листья распрямляются отдавая в настой силу и аромат. Букет объемный и многогранный: Ноты тростникового сахара и карамели, свежих орехов и цветов. Приятная медвяная терпкость и оттенки легкой перечной горчинки. Послевкусие полное, мягкое и длительное - нектарная свежесть, мята и белый перец, разнотравье. Этот чай - настоящая находка - очень ароматный, сладкий и мягкий, насыщенный и благородный. Редкий шедевр, который нельзя пропустить.

Заваривать, используя подходящую посуду: гайвань, стеклянный или глиняный чайник. Прекрасное зрелище – распускающийся шар в прозрачном гунфу, это способ получить от этого богатейшего чая максимум удовольствия для всех органов чувств – визуального и вкусового. Шарик весит около 8 г и рассчитан на чайник, каждая порция может выдержать до 15 проливов.

Пуэр «Драконий жемчуг снежной горы» богат ценными биоактивными веществами, благотворно воздействующими на весь организм: эфирные масла, флавоноиды, аминокислоты, антиоксиданты, танины, теин, аскорбиновая кислота. Дает прилив жизненный сил и работает как естественный антидепрессант и иммуностимулятор.

Утром пробуждает к активности, придает новых сил на целый день, обеспечивает гармоничной позитивной энергией, днем снижает утомляемость, улучшает работоспособность и концентрацию, активизирует мозговую деятельность, дает потенциал для новых идей, уменьшает стресс, вечером дарит покой, гармонию и медитативное настроение. Поскольку содержит кофеин, перед самым сном пить не стоит.