Чай Шен Пуэр «Душа высокогорий Менхая» (深山普洱)

Чай Шен Пуэр «Душа высокогорий Менхая» (深山普洱)

Код товара:693

Заканчивается

Новинка

Выбор ДАО

Эксклюзивный

SML00169.jpg
SML00156.jpg
SML00165.jpg
SML00173.jpg

Тип

Цена

250грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay

Особенности

Чайный путь

Новичёк

Мастер

Бодрость

7

Вкус

9

Послевкусие

8

Иммунитет

6

Характеристики

Год урожая

2018

Регион

Юньнань, округ Мэнхай

Описание

  • Высушенный на солнце постферментированный высокосортный зеленый чай из крупных листьев с вековых чайных деревьев горных плантаций.
  • Подкатегория: Шен Пуэр неполной ферментации, спрессованный в небольшие таблетки.
  • Происхождение: Китай, округ Мэнхай, провинция Юньнань, Сишуанбаньна, автономный округ Лао.
  • Весенний сбор 2018 года.
  • Прессованные чайные таблетки массой 8 г, завернутые по отдельности в бумагу, в коробке 10 шт.

Издавна сорта чая Пуэр выращивались на юге Китая в провинции Юньнань – подлинном раю для дикорастущих чайных деревьев. Трудолюбивые мастера на протяжении сотен лет совершенствовали технологии сушки и ферментации. Прессованные чайные лепешки Пуэр, ставшие аналогом золотых монет, экспортировались из Юньнани в Тибет еще во времена династии Тан (618-907) – наряду с шелком и тонкостенным драгоценным фарфором.

Шен Пуэр - постферментированный чай, т.е. листья проходят процесс ферментации при участии особых штаммов бактерий после сушки и скрутки, в результате чего темнеют и приобретают богатый оттенками букет. Этот процесс позволяет Пуэру улучшать с возрастом вкусовой профиль, как это происходит с выдержанными винами или сырами. Чай Шен Пуэр «Душа высокогорий Менхая» изготавливается из крупных зрелых листьев растения Camellia Sinensis, сортовой разновидности Dayeh. Это древние деревья в возрасте от 500 до 1000 лет. Благодаря мягкому климату их можно собирать круглый год, но лучшее время для сбора урожая - середина весны. Идеальные для Пуэра условия и факторы окружающей среды высокогорий способствуют накоплению в листьях различных ароматических веществ, дающих поразительное богатство вкусовых обертонов.

Прессованные таблетки Шен Пуэра «Душа высокогорий Менхая» в сухом виде пахнут нежно и тонко – травами и цветами, с легкими оттенками пряностей. Листовые пластины крупные, скрученные с хорошо заметными тонкими ворсинками Настой яркий, золотисто-янтарного цвета.

Заваривание проливами (серия коротких экспозиций) или в чайнике из исинской керамики или стеклянном гунфу позволяет раскрыться благородному букету Шен Пуэр. Цветочная палитра приобретает бархатистость и глубину: жасмин, яблоневый цвет, белая лилия, луговое весеннее разнотравье, шелковистая терпкость меда, Последующие проливы и настаивания раскрывают фруктовые, мускатные и торфяные обертоны. Послевкусие гладкое, долгое, сладкое и ласкающее – пряности, цветы, шелк на весеннем ветру…

Шен Пуэр благотворно воздействует на весь организм комплексно: тонизирует сердце и сосуды, улучшает работу почек, убирает отеки, восстанавливает иммунитет, нормализует метаболизм и массу тела и снижает холестерин. Идеален как антистресс. Действие объясняется высокой концентрацией целебных биологически активных молекул: аминокислоты, антиоксиданты, теин, кофеин.

Настой Пуэра действует мягко и уверенно, поддерживая в течение суток как верный друг и союзник – утром тонизирует и дает бодрость, в активные рабочие часы борется с усталостью, помогает сконцентрироваться, придает энергию, вечером снимает напряжение после трудного дня и дарит медитативный настрой, но пить свежие первые настои непосредственно перед сном не рекомедуется.

Как заваривать

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 85-95°С

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 85-95°С

Порция чая 6-10 грамм

Какая порция?

Порция чая 6-10 грамм

Время одного пролива (заварки) 5-25 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Сколько времени заваривать?

Время одного пролива (заварки) 5-25 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Пить проливами 6-9 раз; первый пролив промывает и раскрывает чай, его пить не нужно

Как много раз?

Пить проливами 6-9 раз; первый пролив промывает и раскрывает чай, его пить не нужно

Отзывы покупателей: 5(Средняя оценка: 4.56)

Дарим 15 бонусных грн за каждый отзыв

Отлично:4

За смаком ближче до традиційних зелених чаїв - трав'яний із ледь помітними квітковими нотками приємним бархатистим посмаком. Мені краще зайшла чайна церемонія із медом - зігрітися, оговтатися після довгого тижня та набратися енергії для вихідного дня.

Великолепно:4.8

Первый раз пробовал шэн пуэр, интересный вкус

Великолепно:4.8

Легкий, вполне традиционный шен - в аромате и вкусе доминируют травы, насыщенность вкуса растет с проливами, а вместе с ней и терпкость, легкая кислинка. Чайный эффект - штука индивидуальная, но меня лично очень бодрит, как и большинство шенов

Великолепно:4.6

Дуже класний, квітковий смак, після смак яскравий, денний чай

Великолепно:4.6

Сильно тонізує та розслабляє водночас. В стані спокою пульс виріс. Смак досить приємний, свіжий. Рекомендую.

Сопутствующие аксессуары

Сопутствующие аксессуары

Сопутствующие аксессуары

Сопутствующие аксессуары

Перейти на все товары категории

Чай Пуэр

Тип

Цена

250грн

В наличии

Доставка и оплата

  • delivery
    Доставка в любой город Украины с помощью Новой Почты
  • free-delivery
    Бесплатная доставка на заказы от 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплата при получении товара
  • apply/card pay
    Или онлайн с помощью банковской карты
  • apply/google pay
    Или онлайн с помощью систем Apple/Google pay
facebook icon
instagram icon
telegram icon

Принимаем к оплате: