Чай Шен Пуэр «Расцветающий Драконий жемчуг» с 6-ю видами цветов (普洱花茶龍珠)

Элитный подарочный набор чайных мини-шариков ручной работы

• Категория: «Связанный», он же «цветущий» чай (Хуача) 开花茶
• Подкатегория: слабо ферментированный чай Шен Пуэр с лепестками цветов: Пион / Жасмин / Желтая хризантема / Белая хризантема / Роза / Лилия.
• Вес 144 г, набор 18 шариков (6×3).
• Год урожая: 2020 (весенний сбор)
• Регион: Юго-Запад провинции Юньнань,
• Чайная компания «Нефритовый туман» 玉噴過
• Особенность - в способе формирования шарика из порции гибких чайных листьев, которые оборачивают вокруг одного или нескольких сухих ароматных цветков и перевязываются шелком. Поскольку требуемую форму проще придать сохранившим эластичность листьям слабо ферментированного чая, используют Шен Пуэр.

История чудесного «связанного» чая Хуача насчитывает несколько веков. В классической китайской литературе эпохи династии Сун (960-1279 гг) - сборнике «Ицзяньчжи» Хэн Мэя - упоминается о первом придворном демонстрационном чаепитии, когда «…чтобы развлечь Императора, чайные листья были связаны вместе с изысканными цветами…». Современный ренессанс чая Хуача начался на 80-е года XX века и длится до сих пор. Каждый шарик - крошечное прекрасное произведение искусства, тщательно собранное из весенних листьев высококачественного чая и нежных цветочных лепестков, и закрепленное шелковой нитью.

На три вещи можно смотреть бесконечно: как горит огонь, течет вода и раскрывается заваривающийся бутон «цветущего» чая Хуача Шен Пуэр… Магия неторопливых превращений настраивает на медитативный лад. Наблюдать, как плавно распускается в прозрачной воде фантастический цветок, вдыхать аромат золотистого настоя, предвкушать его вкус, наслаждаться красотой каждого момента… Первый же глоток дарит незабываемые ощущения: сладковатая бархатистая пряность, ласкающая шелковистая терпкость с искорками нектара.

Аромат нежный, сложный, гармоничный, сочетание самого чая и цветочных включений пиона, жасмина, розы, лилии, белой и желтой хризантем. Послевкусие богатое и мягкое.

Полезные свойства были известны издавна. Однажды мудреца У Фу спросили: «Как продлить годы жизни?» Он ответил: «Нужно научиться не укорачивать их». И стал заваривать чай. Шен Пуэр «Расцветающий Драконий жемчуг с цветами в полной мере выполняет эту задачу. Он отвечает за баланс энергии Ци, комплексное оздоровление организма, улучшение метаболизма, регуляцию пищеварения и кровяного давления. Улучшает состояние нервной системы, почек, печени, сердца, кожи.

Эффект чая комплексный и базируется на том, что он одновременно дарит гармонию и радость всем чувствам: прекрасное зрелище, вкус, аромат… Целебные свойства цветочных соцветий дополняют пользу чайных листьев.

В какое время суток лучше всего пить изысканный чай? Когда время позволяет насладиться всеми оттенками его вкусовой и визуальной палитры. Утром он радует глаз, придает бодрость и гармоничный настрой на целый день, в полдень тонизирует и снимет стресс, вечером способствует созерцанию, пробуждает воображение и успокаивает разум.