Категории и фильтры

По рейтингу

star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star

По параметрам

По цене

45 грн

4770 грн

Найдено товаров - 57

Сортировать:

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Тип

Цена

Показывать товаров на странице:

Страницы:

Шу Пуэр (чёрный)

Пуэр шу и шен

Содержание аминокислот и кетехинов в пуэре на 20-25% больше чем в других чаях. Пуэром считаться только чай, произведенный из листьев чайных деревьев провинции Юньнань. Несмотря на то, что чайный лист для шу и шен пуэра собирают с идентичных чайных деревьев, вкус и эффект двух видов чая диаметрально противоположный.

Пуэр шу и шен

История создания шу пуэра

Технология создания шен пуэра не менялась тысячелетиями, со времен Шелкового Пути. Пуэр шу был создан китайским ученым и чайным мастерами Менхая внедрившим технологию ускоренной ферментации в 1975г. Этот первый шу пуэр задумывался как массовый чай, для стимулирования экономики провинции Юньнань.

Технология производства шу пуэра

За счет быстрой ферментации шу пуэр приобретает янтарный цвет, нектарный вкус и сохраняет целебные свойства, чайного листа. Процесс созревания в шу пуэре искусственно ускоряют. Чайные листья тоннами складывают в горы и несколько месяцев ,чай шу пуэр самопроизвольно ферментируется, после этого его сушат и придают форму.

Пуэр и здоровье

«Каждая выпитая чашка чаяразоряет аптекаря». Китайский афоризм

Для европейской ментальности шу пуэр прежде всего интересен бодрым, энергичным эффектом, способностью снижать вес и повышать иммунитет организма.

Пуэр нормализует сердечно-сосудистую систему, понижает сахар в крови, способствует естественной потере веса, нормализует пищеварительную систему и восстанавливает естественную красоту. Такой чай способствует обретению ясных мыслей и эмоций.

шу пуер

Вкус пуэра

«Не пьешь — не знаешь, а если выпил, то уже не расстанешься» Китайский афоризм про пуэр

Пуэр обладает глубоким диапазоном вкусовых характеристик. Вкусовой спектр обусловлен технологией производства чайного листа и его хранением. Как и вино, шу и шен пуэр обладает многогранным вкусом, в зависимости от географии чайных терруаров и технологии сбора и обработки чайного сырья.

Как выбрать магазин чая и где выгодно купить шу пуэр в Украине?

«…даже за весь чай в Китае» Английский афоризм

Если вы не уверенны в чайном магазине, рационально купить 25-50 грамм чая для тестовой дегустации. Главный критерий качества пуэра – нектарный вкус, с благородной горчинкой (Хуэй Гань) и ясный энергетический эффект.

как выбрать магазин

Шу Пуэр: как заварить наилучшим образом?

Чтобы проверить качество пуэра, лучше всего после первого пролива чай интенсивно и крепко заварить. Если вы хотите проверить шу пуэр, после первичного пролива заварить 3-4 раза настаивая чай 5-7 циклов дыхания(вдох-выдох) или интенсивно и крепко один раз настоять 3-5м.

Цена пуэра

Шу Пуэр – это единственный чай, который обладает коллекционной ценностью.

Как и любой чай, не следует выбирать и определять достоинства и качество шу пуэра по его цене. Многие шу пуэры с невероятной энергией вкусом и ароматом стоят недорого, и ни в чем не уступают премиальным, брендовым пуэрам. Если чай вкусный и хороший по мере сокращения цена на него стремительно возрастает. «Антикварный» контекст необходимо учитывать при покупке пуэра.

Хранение

Больше выдержки – сильнее аромат.

facebook icon
instagram icon
telegram icon

Принимаем к оплате: