Чай Шу Пуэр "Золотой Феникс"

«Золотой Феникс» - энергичный шу пуэр с нектарным, эмоциональным вкусом из легендарного региона Сишуанбаньна (西双版納). Сишуанбаньна – самый южный и самый чайный район провинции Юньнань. Именно здесь, на границе с Бирмой, Вьетнамом и Лаосом, в тропических джунглях, на берегах реки Меконг, в окружении шести великих чайных гор, начинается легендарный, караванный чайный путь Гу Ча Дао (篷車茶).

Для создания пуэра «Золотой Феникс» был собран лист диких чайных деревьев Гу Шу(古树 ) возрастом от 100 до 300 лет. Чайные деревья произрастают в естественных условиях тропического леса на высоте 1800 метров. Чайный купаж пуэра состоит из типсов и листьев первого весеннего сбора в пропорции 1 к 3.

Чай обладает энергичным, согревающим ароматом миндаля, можжевельника и шоколада брют.

«Золотой Феникс» обладает нетрадиционной формой квадрада, которая элегантна, удобна и практична. Шахматная гравировка чая позволяет удобно, порционно отламывать необходимое количество пуэра.

Чайные листики очень маленькие, весенние - плотно и правильно спрессованы в несколько десятков слоев. Одно удовольствие, чайным ножом, отделять слой за слоем спрессованный лист и весенний флеш. Пуэр при заваривании раскрывается чистым, янтарным цветом, согревающим медовым ароматом и мягким бархатным вкусом с обертонами миндаля и дикого меда.

Пуэр пьется легко и гармонично раскрывается на протяжении 7-8 проливов. Первые проливы «Золотого Феникса» радует глаз пуэрной, чайной дымкой, что говорит о высоком качестве пуэра. Вкус «Золотого Феникса» при экстра концентрации остается мягким и деликатным. Чайная энергия ЧА ЦИ (茶氣) дает глубокое ментальное сосредоточение на фоне телесного и эмоционального покоя.