Часаку - бамбукова ложечка

Часаку - бамбукова ложечка для зеленого порошкового чаю маття

Традиційний і важливий інструмент для приготування порошкового чаю маття (матча) і невід'ємна частина приготування і сервіровки чайної церемонії.

Спеціальна ложечка часаку (тясаку) являє собою вирізаний з цілісного бамбука обов'язковий аксесуар, без якого складно відміряти необхідну порцію порошку маття. Для заварювання повсякденної насиченою, але не дуже міцної заварки «усу-тя» беруть 1 часаку порошку матчу на порцію гарячої води (70-80 ° C). Для «кой-тя» - більш густої і міцної кремообразной «церемоніальної» - 2 часаку на порцію води.

Форма ложки-часаку була описана ще в 1103 році в класичній праці «Правила чистоти монастиря Чань» - «Чаньюань цингуй», де радили відміряти порцію чаю для належної втіхи духу за допомогою бамбукової лопатки.

Ложка-часаку виточена з зрілого паростку білого бамбука, щільного і міцного, має закруглення на кінці, яким зручно відміряти порошок чаю. Форма дозволяє акуратно відміряти і покласти чай маття на дно чаші (чаван). Щоб очистити ложку-часаку після використання, просто сполосніть водою і / або акуратно витріть м'якою тканиною або серветкою.

У комплектацію входить ложечка-часаку.

Довжина 16 см