Категорії та фільтри

За рейтингом

star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star
star

За параметрами

За ціною

45 грн

4770 грн

Знайдено товарів - 57

Сортувати:

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Тип

Ціна

Показувати товарів на сторінці:

Сторінки:

Шу Пуер (чорний)

Пуер шу і шен

Вміст амінокислот і кетехінов в пуер на 20-25% більше ніж в інших чаях. Пуером вважатися тільки чай, вироблений з листя чайних дерев провінції Юньнань. Незважаючи на те, що чайний лист для шу і шен пуеру збирають з ідентичних чайних дерев, смак і ефект двох видів чаю діаметрально протилежний.

Пуэр шу и шен

Історія створення шу пуеру

Технологія створення шен пуеру не змінювалася тисячоліттями, з часів Шовкового Шляху. Пуер шу був створений китайським вченим і чайним майстрами Мьонх який запровадив технологію прискореної ферментації в 1975р. Цей перший шу пуер замислювався як масовий чай, для стимулювання економіки провінції Юньнань.

Технологія виробництва шу пуеру

За рахунок швидкої ферментації шу пуер набуває бурштиновий колір, нектарний смак і зберігає цілющі властивості, чайного листа. Процес дозрівання в шу пуер штучно прискорюють. Чайне листя тоннами складають в гори на кілька місяців, чай шу пуер мимовільно ферментується, після цього його сушать і надають форму.

Пуер і здоров'я

«Кожна випита чашка чаю розоряє аптекаря». Китайський афоризм

Для європейської ментальності шу пуер насамперед цікавий бадьорим, енергійним ефектом, здатністю знижувати вагу і підвищувати імунітет організму.

Пуер нормалізує серцево-судинну систему, знижує цукор у крові, сприяє природної втрати ваги, нормалізує травлення і відновлює природну красу. Такий чай сприяє набуттю ясних думок і емоцій.

шу пуер

Смак пуеру

«Не п'єш - не знаєш, а якщо випив, то вже не розійдешся» Китайський афоризм про пуер

Пуер володіє глибоким діапазоном смакових характеристик. Смакової спектр обумовлений технологією виробництва чайного листа і його зберіганням. Як і вино, шу і шен пуер має багатогранним смаком, в залежності від географії чайних терруар і технології збору та обробки чайного сировини.

Як вибрати магазин чаю, та де вигідно купити шу пуер в Україні?

«... навіть за весь чай в Китаї» Англійська афоризм

Якщо ви не впевнені в чайному магазині, раціонально купити 25-50 грам чаю для тестової дегустації. Головний критерій якості пуеру - нектарний смак, з благородною гіркуватістю (Хуей Гань) і ясний енергетичний ефект.

как выбрать магазин

Шу Пуер: як заварити найкращим чином?

Щоб перевірити якість пуеру, найкраще після першого протоку чай інтенсивно і міцно заварити. Якщо ви хочете перевірити шу пуер, після первинного протоки заварити 3-4 рази наполягаючи чай 5-7 циклів дихання (вдих-видих) або інтенсивно і міцно один раз настояти 3-5м.

Ціна пуеру

Шу Пуер - це єдиний чай, який володіє колекційної цінністю.

Як і будь-який чай, не слід вибирати і визначати гідності і якість шу пуеру по його ціні. Багато шу пуери з неймовірною енергією смаком і ароматом коштують недорого, і ні в чому не поступаються преміальним, брендовим пуер. Якщо чай смачний і гарний у міру скорочення ціна на нього стрімко зростає. «Антикварний» контекст необхідно враховувати при покупці пуеру.

Зберігання

Більше витримки - сильніше аромат.

facebook icon
instagram icon
telegram icon

Приймаємо до сплати: