Чай Мао Фен Стріли Весни

Мао Фен Стріли Весни - чай, який уособлює китайський афоризм: "сакральні гори - народжують небесний чай"

Мао Фен «Стріли Весни» збирають в чайних садах на висоті 700-900 метрів в районі легендарної гори Хуань Шань. Чай гармонійно зростає з дикими польовими квітами і фруктовими деревами. За рахунок цього симбіозу в Мао Фені постає дивовижний аромат меду і квітів.

Мао Фен володіє досконалою і витонченою формою. Світло-зелене листя одного розміру делікатно скручені в витончену стріловидну форму.

Заварений чай розкривається чистим і ясним, злегка зеленим кольором настою і енергійним ароматом весняного гірського луки. Мао Фен - оптимальний чай як для щоденного чаювання, так і для чайної церемонії.

Найкраще для опису мао Фена підходить ємний чайний афоризм - перша піала полонить легким ароматом, друга розкриває глибину смаку, а третя піала чаю гармонізує і надихає дух.

З першим ковтком Мао Фен занурює в медитативний, алертностий чайний стан ясності і усвідомленості. З першої піалою Мао Фен - проявляє квіткові пахощі, з другої піалою - медовий смак, а з третьої піалою - пробуджується ЧА ЦІ (茶 氣).

Симфонія смаку Мао Фена грає мелодіями меду, лугових трав і фруктів. Якщо заварити Мао Фен екстра сильної концентрації, в чаї виявляється оксамитова терпкість і характерна мелодія унамі - морський океанічний присмак йоду і водоростей.

Для кращого розкриття і отримання максимального задоволення від Мао Фена чай краще заварювати методом «Чжун Тоу» - в скляному келиху. Мао Фен красиво і поетично заварюється: чаїнки повільно і граціозно розкриваються і лягають на дно.

«Мао Фен Стріли Весни» володіє не тільки енергійним, яке пробуджує ароматом, медовим смаком, але і м'яким (але енергійним) чайним ефектом. ЧА ЦІ (茶 氣): багатогранний, делікатний і глибокий.