Кулінарний Маття

Кулінарний маття з терпким, міцним смаком і енергійним ароматом морського бризу умами.

Розтертий зелений чай - ідеальний і універсальний інгредієнт для створення корисних і смачних рецептів. Кулінарний маття наділяє страви вишуканим свіжим, морським «п'ятим смаком» умами.

Розтертий зелений чай - ідеальний для гастрономічних імпровізацій, він надає улюбленим стравам свіжий зелений колір і розкриває нову грань смаку. Кулінарний маття - універсальний компонент для гранолли, смузі, молочних коктейлів, холодних напоїв, морозива і шоколаду. Маття служить незамінною спецією для печива і кексів, також її додають в борошно для локшини і в місо суп.

На сході чай грає фундаментальну і ключову роль в повсякденному житті. Ставлення до чаю і кухні проявляється в популярному афоризмі "хата багата, коли в ньому є рис, дрова, чай, сіль, масло, оцет і соєвий соус". Тому застосування Матті включає в себе створення оригінальної і універсальної приправи.

Смак і аромат розтертого чаю - універсальний базис для створення чайної суміші спецій, на основі морської солі. Подібна "чайна сіль" - традиційно інгредієнт в східній кухні і служить основою для приготування темпура і тофу в країнах південно-східної Азії.

Додавання розтертого чаю - робить ваші страви значно корисніше і смачніше і значно збагачує ваш раціон вітамінами, антиоксидантами і мікроелементами.