Чай «Гарбузове Насіння із Люаню» Гуа Пянь Люань

Чай «Гарбузове Насіння із Люаню» Гуа Пянь Люань

Код товару:212

Продано

68.png
66.png
67.png
69.png
70.png
71.png
72.png

Тип

Ціна

0грн

Немає в наявності

Доставка та оплата

  • delivery
    Доставка у будь-яке місто України за допомогою Нової Пошти
  • free-delivery
    Безкоштовна доставка на замовлення від 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплачуйте при отриманні товару
  • apply/card pay
    Або онлайн за допомогою банківскої картки
  • apply/google pay
    Або онлайн за допомогою систем Apple/Google pay

Особливості

Чайний шлях

Новачок

Майстер

Бадьорість

7

Імунітет

7

Післясмак

8

Смак

8

Характеристики

Рік врожаю

весна 2020

Регіон

Анхой

Опис

Гуа Пянь Люань – чай з багатовіковою історією. Першу згадку про дивовижний чай з Люаню можна зустріти в Чайному Каноні, де чайний патріарх Лу Юй дуже схвально відгукується про чай з повіту Лю.

У найвідомішому китайському романі, «Сон у червоному теремі», письменник Цао Сюецінь згадує чай Гуа Пянь Люань понад 100 разів, красиво і витіювато граючи словом, описує і звеличує смак та аромат цього чаю. Крім цього, «Гарбузове насіння з Люаню» був Імператорським чаєм, і більше 600 років поставлявся як чайний податок в Заборонене Місто для правителя Китаю і його сановників.

Гуа Пянь Люань – весняний чай, який збирають в квітні, на початку сезону дощів на невеликих горах (600 метрів) в чайній провінції Анхой. Для чаю збирають перші три листочки і тіпс. Далі йде процес «вбивство зелені» – Ша Цін, чайний лист швидко і майстерно прожарюють в чайних котлах, щоб зупинити процес ферментації. Після первинного прожарювання йде сушка чайного листа на бамбукових стелажах. Коли чай набув своєї знаменитої форми, відбувається завершальний процес прожарювання чайного листа, в якому необхідно досягти рівня вологості 5%.

Гуа Пянь Люань – візуально дуже гарний чай. Чайний лист має живий, глибокий рубіновий колір. Всі чаїнки мають однакову довжину і поздовжню стрілоподібну форму. У сухому вигляді у Гуа Пянь Люань проявляється стриманий і лаконічний аромат. У завареному вигляді аромат чаю розкривається квітковими луками і морським бризом. За формою листочків можна зрозуміти, що складові чаю «Гарбузове насіння з Люаню» будуть швидко розкриватися і заварюватися.

Щоб розкрити істинний смак Гуа Пянь, його необхідно екстрагувати (заварювати) холодним окропом температурою 70-85 C° 100 C° окріп дасть гіркий, різкий смак і не буде знаменитої солодкості та післясмаку, яким славиться Гуа Пянь. Оптимальний час першої заварки 15-20 секунд. Чай можна заварювати до семи разів, зі збільшенням тривалості проливу кожного разу на 10-15 секунд.

Гуа Пянь Люань – дивовижний, канонічний китайський зелений чай. Він з першої піали дарує енергійність, окрилює думки, гармонізує емоції і дає легкість тілу. «Гарбузове Насіння з Люаню» – універсальний еліксир бадьорості і здоров'я, який бадьорить і окрилює вранці та лагідно заспокоює ввечері.

Як заварювати

Заварювати чистою, м'якою водою при температурі 75-85 ° С

Яка температура?

Заварювати чистою, м'якою водою при температурі 75-85 ° С

Порція чаю 5-8 грам

Яка порція?

Порція чаю 5-8 грам

Час першого протоки (заварки) 15-20 секунд; поступове збільшення з кожним протокою на 10-15 секунд

Скільки часу заварювати?

Час першого протоки (заварки) 15-20 секунд; поступове збільшення з кожним протокою на 10-15 секунд

Пити протоками 5-7 разів

Як багато разів?

Пити протоками 5-7 разів

Відгуки покупців: 17(Середня оцінка: 4.71)

Даруємо 15 бонусних грн за кожний відгук

Надзвичайно:5

Хороший чай. Терпковат, ароматен, легок.

Надзвичайно:5

Мій улюблений зелений чай. Все топ: смак і аромат, а також довгий і приємний післясмак.

Відмінно:4.4

Дуже приємний зелений чай. Цікава форма листа і розмір, чомусь здалося що листочки будуть менше по розміру :)

Вразив ефект "насиченності" після чаю, відчуваєш себе наче після прийому їжі.

Аромат і справді нагадує насіння, з квітковими нотками. Гарно тримає смак і видозмінюється з кожним проливом. Варто наголосити, що доволі легко "збити" букет смаків заливши занадто гарячою водою.

Від чаю "віє" чимось весняно - літнім, приємно тонізую і "вирівнює" настрій.

Відмінно:4.4

добре тримає проливи, рівний смак напротязі всього чаювання

Відмінно:4.4

именно тот чай,стратегический запас которого всегда есть в шкафу,один из любимых зеленых чаев!

Надзвичайно:4.8

Удивительный чай! Достался мне в качестве подарка от магазина. Был выпит первым из всего заказа. Этот чай действительно утоляет голод, его вкус очень мягкий, сладковатый, аромат очень нежный и деликатный. Жду, когда появится в продаже.

Надзвичайно:5

Особенный чай для утреннего действа. Обладает очень тонким вкусом и цветочным ароматом, освежает и придает ясность уму. Заваривал в прозрачной посуде при температуре 60-75 °С, созерцая то как чай раскрывается. Очень хорош в охлаженном виде.

Надзвичайно:5

Что нравится в этом чае - это именно аромат и четкий вкус тыквенных семечек (на некоторых чайных сайтах объясняют название "формой листа в виде семечки", как будто сами не пили). Легкий зеленый чай, который, кажется, не может не понравиться

Надзвичайно:5

Нравится мне этот чай! Поддержу людей оставлявших тут о нём отзывы ранее - это очень летний чай. По крайней мере у меня он тоже однозначно ассоциируется с летом - вкус лета, настроение лета.

Добре:3

первая заварка вкус норм. чувство голода притупляет, ароматику нужно искать, анализировать всеми рецепторами. очень мягко, почти незаметно выражена. вторая заварка вода водой. может неправильно завариваю. окрашивается в зеленый, но вкуса нет напрочь. естественно далее 2й никогда не продвигался, так пару раз попробовал 2ю заварку и больше далее 1й не продвигаюсь.

для заварки горячая вода из кулера 85-90 градусов.

Перейти на всі товари категорії

Зелений чай

Тип

Ціна

0грн

Немає в наявності

Доставка та оплата

  • delivery
    Доставка у будь-яке місто України за допомогою Нової Пошти
  • free-delivery
    Безкоштовна доставка на замовлення від 550 грн
  • apply/cash pay
    Оплачуйте при отриманні товару
  • apply/card pay
    Або онлайн за допомогою банківскої картки
  • apply/google pay
    Або онлайн за допомогою систем Apple/Google pay
facebook icon
instagram icon
telegram icon

Приймаємо до сплати: