Тип
Цена
400грн
В наличии
Доставка и оплата
Особенности
Чайный путь
Новичёк
Мастер
Бодрость
7
Вкус
7
Иммунитет
7
Тепло
7
Характеристики
Год урожая
2019
Регион
Фудзянь
Описание
Уи Жоу Гуй (武夷肉桂) «Корица с гор Уи» или «Нефритовая Корица» — легендарный улун с гор Уи. Ключевая особенность и индивидуальность Уи Жоу Гуй - аромат корицы, вкус дикого меда и согревающий эффект.
Иероглиф 桂 Гуй в буквальном переводе означают класс пряных деревьев корицу, сандал или османтус. Чайные мастера уишанских гор, отмечают ,что лист Жоу Гуй по форме и аромату напоминает листья цейлонской Корицы (лат. Cinnamomum verum).
Лист у Жоу Гуй крупный, вытянутый, плотный по объему, с ярко выраженным темно-красным окаймлением на кромке листа. Классическая технология создания чая подразумевает долгий трудоемкий процесс многоразового прогрева чая на открытом огне. Многоразовый прогрев – главный секрет, который фиксирует и формирует в чае его глубокий аромат и многогранный объемный вкус.
В улуне проявлен канонический для утесных улунов гор Уи аромат и вкус. Аромат Уи Жоу Гуй деликатный и утонченный с мелодией корицы и сандала, а вкус с нотками кардамона и меда. Чай гармонично и сбалансировано раскрывается на протяжении 7-8 проливов. Улун обладает терапевтическим, структурным воздействием на организм.
Особенно Уи Жоу Гуй раскрывает свой потенциал в холодный сезон. Чай, сильной ферментации моментально согревает организм, приводит в тонус сознание, расслабляет тело и уравновешивает эмоциональный фон.
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 90-95°С
Какая порция?
Порция чая 5-8 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 20-120 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 6-9 раз
Отзывы покупателей: 5(Средняя оценка: 4.28)
Лещенко Марина
20 января, 2021
Отлично:4.4
Храм Алексей
28 мая, 2020
Отлично:4
Чай со специфическим вкусом. Не на каждый день.
Как по мне вкус слишком 'копченый'. Но послевкусие очень приятное.
Постоянно возвращаюсь к этому чаю, когда хочется чего-то необычного.
Козаченко Сергей
13 мая, 2020
Великолепно:5
Взял на пробу потому что других Да Хун Пао не было в наличии, не пожалел.
Упакован в приятную баночку. По вкусу и аромату есть очень разные ноты, основной вайб, конечно, копчёности, глубокий и яркий аромат. Корицу не нашёл.
Волов Влад
09 апреля, 2020
Отлично:4
Черноус Андрей
20 ноября, 2019
Отлично:4
Похожие товары
Похожие товары
Похожие товары
Похожие товары
Сопутствующие аксессуары
Сопутствующие аксессуары
Сопутствующие аксессуары
Сопутствующие аксессуары
Перейти на все товары категории
Чай УлунТип
Цена
400грн
В наличии
Доставка и оплата
Виды чая