Равнинный Да Хун Пао

"Да Хун Пао" — самый востребованный уишаньский улун сильной ферментации, который создают в уишанских горах на севере Фуцзянь. В наше время часто сорта северно фудзянских улунов на украинском рынке преподносят как «Да Хун Пао». В реальности чаще всего это микс двух видов чая: Жоу Гуй и Шуй Сянь. Это главные сорта, которые создают в горах УИ и обладают характерным каноническим эталонным вкусом, ароматом и характеристиками.

Самые ценные и дорогие сорта собирают из чайных деревьев, которые произростают на склонах уишанских гор. В даном диком улуне проявляется особенно глубокий аромат и многогранный вкус, который называют "утёсной мелодией". Ее трудно описать в понятиях вкуса и аромата, но если часто и осознанно пить утесный улун, придет понимание уникальности "утёсной мелодией".

Утесные улуны - дорогие, коллекционные и редкие чаи, но они стоят того, чтобы их покупать и дегустировать. Чайное действие с таким улуном - особенное чаепитие, сравнимое с дегустацией многолетнего пуэра с тысячелетних деревьев, или высокогорные слабо ферментированные улуны о. Тайвань.

Однако, для ежедневного чаепития, вполне подходит "равнинный" улун, в котором вкус-цена-эффект достигли гармоничного баланса.

Данный Да Хун Пао отменный равнинный сильно ферментированный улун для ежедневного чаепития. Чай отменно проясняет мысли, гармонизирует эмоции и расслабляет тело. Отличительная черта даного Да Хун Пао – эмоциональная миндальная мелодия во вкусе, с пряным ароматом и теплым длительным послевкусием.

Цвет настоя: благородный темно-алый рубин. Сухой улун благоухает пряным ароматом корицы и меда. Вкус сбалансированный и раскрывается на протяжении 5-6 проливов. Улун терпкий, мужской, с древесными нотками в начале и нектарными в конце. Улун быстро заваривается и первые проливы дарят характерный согревающий и любимый дымный аромат лесного костра и можжевельника. Чай придает энергетический тонус на фоне ментального и эмоционально расслабления и отменно устраняет чувство аппетита.