Высокогорный Чай улун "Весенний Дождь"

"Весенний Дождь" - уникальный высокогорный улун провинции Юньнань. Улун "Весенний Дождь" – морозостойкий, селекционный улун, созданный из тайванского сорта Цин Син (Зеленое Сердце) Алишань. Чай собран на одной из самых высокогорных плантаций мира - Мингуан (высота 1900- 2300 м) уезда Тенчонг в 4км от бирманской границы.

Чайные деревья растут в био балансе с тропическим лесом, который покрывает 80% территории. Годовые осадки составляют 1900 мм, среднегодовая температура - 12 C. При этом необходимо отметить, что чай морозостойкий, ведь на высоте 2 км 15-20 дней в году растение находятся под снегом.

В 2005 году Yunnan Taicha Tea Industry привлекла лучших чайных технологов о. Тайвань для производства органического высокогорного улуна тайванских сортов в горах провинции Юньнань на высоте от 1900 до 2300 м над уровнем моря. Yunnan Taicha Tea – сформировала органичную бизнес-модель «компания + фермер». За десять лет компания создала инновационное производство экологического полного цикла на 30.000 акрах и стала крупнейшим производителем высокогорного улуна в мире.

"Весенний Дождь" - слабо ферментированный улун (30%). Вакуумная фасовка бережно сохраняет ясный аромат и утонченный вкус весеннего чая. Чаинки цвета чистой бирюзы плотно скручены и источают прохладный, пробуждающий аромат. Улун обладает чистым, многогранным вкусом, освежающим послевкусием и чайным состоянием повышенной осознанности. Чайная энергия Ча Ци(茶氣) с первой пиалой расслабляет тело, гармонизирует эмоциональный фон и устраняет ментальный диалог ума.