Ещё никто не оставил отзыв
Новинка
Тип
Цена
455грн
В наличии
Доставка и оплата
Особенности
Чайный путь
Новичёк
Мастер
Бодрость
4
Иммунитет
5
Бодрость
5
Характеристики
Год урожая
2020
Регион
Цзянсу
Описание
Кулинарный маття с терпким, крепким вкусом и энергичным ароматом морского бриза умами.
Растертый зеленый чай – идеальный и универсальный ингредиент для создания полезных и вкусных рецептов. Кулинарный маття наделяет блюда изысканным свежим, морским «пятым вкусом» умами.
Растертый зеленый чай – идеальный для гастрономических импровизаций, он придает любимым блюдам свежий зеленый цвет и раскрывает новую грань вкуса. Кулинарный маття - универсальный компонент для граноллы, смузи, молочных коктейлей, холодных напитков, мороженного и шоколада. Маття служит незаменимой специей для печенья и кексов, также ее добавляют в муку для лапши и в мисо суп.
На востоке чай играет фундаментальную и ключевую роль в повседневной жизни. Отношение к чаю и кухне проявляется в популярном афоризме "дом богат, когда в нем есть рис, дрова, чай, соль, масло, уксус и соевый соус". Поэтому применение матти включает в себя создание оригинальной и универсальной приправы.
Вкус и аромат растертого чая – универсальный базис для создания чайной смеси специй, на основе морской соли. Подобная "чайная соль" - традиционно ингредиент в восточной кухне и служит основой для приготовления темпура и тофу в странах юго-восточной Азии.
Добавление растертого чая - делает ваши блюда значительно полезней и вкуснее и значительно обогащает ваш рацион витаминами, антиоксидантами и микроэлементами.
Как заваривать
Маття заваривается двумя способами.
Койтя - крепкий, густой, тягучий, заваренный чай, который пьют во время японской чайной церемонии. Ориентировочная концентрация 8-10 грамм порошка на 100 мл воды. И более лаконичный и легкий - усутя, где на 100 мл воды приходиться 2-3 грамма чая.
Отзывы покупателей: 0
Еще никто не оставил отзыв
Похожие товары
Похожие товары
Похожие товары
Похожие товары
Перейти на все товары категории
Зелёный чайТип
Цена
455грн
В наличии
Доставка и оплата
Виды чая